Clos des Cendres 2022

Sale!

Clos des Cendres 2022

16,65 

Issu de vieilles vignes de plus de 80 ans de Sauvignon blanc et de Chardonnay avec une macération pelliculaire sur les vieux sauvignons pour donner plus de structure au vin. Cristallin et ciselé, le « Clos des Cendres » est un modèle de grand blanc de Loire.

Categories: ,

Description

Robe jaune dorée, intense. Un nez floral surprenant avec des notes d’agrumes. Une belle attaque franche qui se fond dans une bouche ronde et équilibrée, marquée par des arômes minéraux. Doté d’une grande élégance, il possède une belle structure.

 

ACCORD METS-VIN

Il trouvera ses plus nobles accords avec des crustacés comme les coquilles Saint Jacques, une volaille à la crème ou un délicieux plateau de fromages de chèvres de la région.

 

Plus d’informations dans la fiche technique détaillée.